In Enogastronomía

Garbanzos guisados a la catalana

5 octubre, 2012

Cabe anotar que Cataluña ofrece una gran variedad de restaurantes con cocina de todas las regiones españolas, así como de cocina internacional. Barcelona es la ciudad con mayor cantidad…

In Enogastronomía

Fideos a la cazuela

4 octubre, 2012

La gastronomía de Cataluña forma parte de la dieta mediterránea y, como tal, incluye una gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta. La…

In Enogastronomía

Empedrat catalana

4 octubre, 2012

Se trata de una ensalada fría, sus ingredientes a destacar son el bacalao y las alubias. A los mismos se les añade tomate, pimiento verde y rojo, cebolla, aceitunas…

In Literatura

Museos.ve arriba a su décimo quinto número

3 octubre, 2012

Celebrando el primer aniversario del Centro Nacional de Conservación y Restauración Patrimonial, Museos.ve una revista digital especializada dirigida al universo de los museos, del Gobierno Bolivariano a través del…