In Enogastronomía

Api bebida típica boliviana

15 mayo, 2012

El api es una bebida típica del altiplano andino. En Bolivia, se consume en la zona andina de los departamentos de La Paz, Oruro, Potosí, Chuquisaca y Cochabamba. La…

In Enogastronomía

Ensalada de granada

15 mayo, 2012

La granada se come natural grano a grano, apartando la corteza y las laminillas amargas que separan las celdas donde se encuentran. Es muy apreciada por los niños. Se…

In Enogastronomía

Tamal panameño

15 mayo, 2012

El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con harina de maíz cocida normalmente al…

In Música

Director venezolano gana Concurso Malko 2012

15 mayo, 2012

Como ganador del concurso, el anzoatiguense, formado en El Sistema, tiene una agenda de presentaciones en el viejo continente que  comienza la próxima semana en Copenhague, con la Sinfónica de…