In Enogastronomía

Hortalizas temporizadas

18 junio, 2012

Los alimentos que componen un tempura se fríen durante poco tiempo, a lo sumo durante tres minutos. El aceite nunca se debe quemar y los alimentos, aunque sumergidos íntegramente…

In Enogastronomía

Plato Paceño boliviano

16 junio, 2012

Es un plato típico de la Ciudad de La Paz-Bolivia, su gente, sus costumbres, así es la gran Bolivia, en medio de sabores culinarios auténticos, algunos sencillos, otros más…