In Música, Personajes

José José

11 abril, 2013

Al ver a José José en sus últimos conciertos no dejo de preguntarme ¿quién permite que se exponga de esa manera? Ya no valen los esfuerzos, por mas técnica…

In Personajes

Al Zeppy

11 abril, 2013

Pocos recuerdan que en la década del sesenta Al Zeppy  junto a Felipe Pirela y Héctor Cabrera, fue uno de nuestros mas cotizados cantantes internacionales. Su nombre de pila…

In Enogastronomía

Bocadillo de plátano

10 abril, 2013

El plátano macho (Musa balbisiana) es una hierba tropical de la familia de las musáceas, uno de los progenitores de la banana o plátano comercial, Musa x paradisiaca.  En…

In Enogastronomía

Arepas de plátano verde

10 abril, 2013

La arepa era preparada y consumida por los aborígenes del territorio actual de Colombia, Venezuela y Panamá desde antes de la llegada de los españoles; en la actualidad es…