In Enogastronomía

Albondigón

16 abril, 2013

La cocina venezolana, recetario de Juana Berroteran (publicado en su tercera edición Noviembre del 1997 Caracas, Venezuela). El propósito de documentar las recetas de la cocinera de Juana es…

In Convocatorias, Destacados

El periodismo colombiano en el mundo

15 abril, 2013

En su quinta versión, el Encuentro Internacional de Periodismo, quiere rendir un homenaje y hacer una reflexión sobre decenas de periodistas colombianos que trabajan para medios internacionales. El periodismo…