In Enogastronomía

Crema de mamuang

26 febrero, 2012

Les ofrezco aquí un postre inspirado en el mamuang plato típico de tailandia.  Lo cremoso y crujiente es un excelente complemento a los sabores de Tailandia. Ingredientes para cuatros personas:…

In Enogastronomía

Sopa de batata y coco

26 febrero, 2012

  ¿No quieres coco? Entonces remueva 3-4 cucharadas de maní en la sopa. Estará muy sabrosa si también le añade un par de tiras asadas de pechuga de pavo…