In Turismo

El Cerrejón estrena hotel de lujo 2012

26 enero, 2012

En inmediaciones de la mina de carbón a cielo abierto más grande del mundo se está construyendo el hotel de cuatro estrellas Waya Guajira, que costará unos $25.000 millones.…

In Personajes

Entrevista al Chef Xavier Pinto

26 enero, 2012

“La vida es como un Restaurant, nadie se va sin pagar la cuenta, así que a que a hacer las cosas bien sin mirar a quien.” Xavier Pinto ¿Cómo fueron tus…

In Enogastronomía

La Cocina Vallecaucana

26 enero, 2012

Entre mis libros de cocina encontré un tesoro publicado en 1986 como homenaje a la celebración de los 450 años de Santiago de Cali, titulado “La Cocina Vallecaucana”. Fue…

In Enogastronomía

Torta de Maduro

26 enero, 2012

El maravilloso libro ‘La Cocina Vallecaucana trae una recopilación de recetas de esta hermosa región colombiana. Según nos cuenta su autor, Carlos Ordónez Caicedo, la auténtica cocina del Valle…

In Danza & Teatro

Sieteocho celebra cinco años de danza

26 enero, 2012

La compañía de danza contemporánea, ganadora del Premio Municipal de Danza 2011 al mejor grupo, celebrará sus primeros años de vida artística con cuatro remontajes que presentará durante todo…