Bogotá Madrid Fusión – BMF, programa de negocios para el sector gastronómico de la Cámara de Comercio de Bogotá, en asocio con Grupo Vocento, le invita a reservar las fechas para su tercera edición, que se llevará a cabo del 1 al 3 de diciembre de 2022.
Tras los aprendizajes de nuestra segunda edición, en 2021, que convocó durante dos días a más de 15 cocineros nacionales e internacionales, además de compradores y oferentes, llega esta tercera edición con más sabores, más texturas, más encuentros. Tendremos nuevamente el Congreso de Alta Gastronomía —ponencias y talleres magistrales de los mejores chefs del mundo—, una Feria Comercial —donde los proveedores serán los protagonistas con soluciones sostenibles e innovadoras— y la Rueda de negocios para el sector gastronómico —un acercamiento entre la oferta y la demanda—.
Asimismo, aprovechamos la oportunidad para invitarle a consultar las memorias de la segunda edición de BMF en este enlace, y a revivir momentos como la premiación de Denise Monroy (Restaurante Elektra Punk and Food, Colombia) como Chef revelación, quien gracias a este reconocimiento participó como ponente en el aniversario número 20 de Madrid Fusión, que se celebró del 28 al 30 de marzo de 2022 en España.
BOGOTÁ D.C. – COLOMBIA
Mayo 2022
