Con el propósito de brindar más opciones a nuestros comensales, desde hace algunos meses el chef Eduardo Castañeda viene preparando una variada lista de abrebocas y platos miniatura, en los cuales incorpora sabores, colores y aromas de nuestra cocina
Albóndiga de pollo al curry con salsa de yogurt y yerbabuena, Rollitos Passolus, Carimañolas de cazón, Mini arepitas andinas con nata, Mini tostadas de Reina Pepiada, Canapés, Pulpo Juan Griego; así como dulces y conservas son algunas de las opciones que podrás encontrar en la nueva carta de abrebocas y pasapalos que ofrece el Restaurante La Guayaba Verde. Esta propuesta surge, al igual que la carta regular del restaurante, de una prolongada investigación sobre la cocina venezolana y sus ingredientes, ofreciendo una opción diferente para compartir en compañía de familiares y amigos.
La lista incluye, además, variados platos fríos y calientes, entre ellos algunos ya se cuentan como los favoritos; así los Acras de ocumo chino y pescado salado, que consisten en unas croquetas hechas con la mezcla de estos ingredientes, acompañados de una salsa de ají dulce; y los Conos de queso de cabra aliñado, ricota o pescado ahumado, los cuales sacan sonrisas de gusto a los comensales.
Esta nueva carta nos permite atender sus necesidades de comidas envasadas y refrigerios para todo tipo de eventos, tanto para eventos familiares (bautizos, comuniones, cumpleaños y bodas) como corporativos (cursos, seminarios y reuniones de trabajo). Esto fuera y dentro del restaurante, pues también es una opción reservar los espacios de La Guayaba Verde para realizar sus celebraciones. La sala en su totalidad puede acoger a 70 personas sentadas. Además, si su evento requiere de alguna decoración especial o animación musical, contamos con una amplia variedad de aliados que están en la capacidad de ofrecer un servicio acorde con sus necesidades.
Para cualquier información adicional puede acercarse al restaurante y conocer más sobre las diferentes opciones que tenemos para sus eventos. Puede también comunicarse con nosotros por los teléfonos (212) 285.92.45 / 0416.606.92.23 o por el correo electrónico.
Restaurante La Guayaba Verde: Av. Rómulo Gallegos, Edif. Pascal, Torre B, local 2 (Diagonal a la torre KLM).
Fuente: La Guayaba Verde Restaurante.
