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In Anibal Jose Velasquez Jimenez, Enogastronomía

“Chocolates Gold» rinde tributo…

23 enero, 2012

Hoy hablaremos de Chocolates Gold, Artesanos del Chocolate Gold, C.A. es una compañía dedicada a la elaboración de bombones artesanales, tortas y gelatinas decoradas. Todos sus productos son elaborados sin adición de preservativos, con alta calidad y frescura.

Profesionales del área farmacéutica y la tecnología mecánica han unido y orientado sus conocimientos en la creación de lo que hoy día es Artesanos del Chocolate Gold, C.A., una compañía que rinde tributo al Chocolate y que aprovecha las excelentes propiedades del cacao  venezolano para realizar un producto de calidad.

Resistir la tentación de probar un atractivo trozo de bombo es algo difícil, y ningún paladar podrá resistir: Bombones de chocolate de leche, blanco y bitter con rellenos de tipo frutales, ganache, praliné, toffee o cremas. Son muchos de sus productos de alta calidad. Manjar de parchita, tamarindo, mango, pie de limón, fresas y moras. Ganache con coco, licor de café, amaretto, frangelico, menta, ponche crema, naranjas cofitadas, licor de naranja, miel y cerezas al ron. Cremas de café-pasa y ron, mojito cubano y crema irlandesa. Praliné con nueces, toffee con maní, dulce de leche y nutella.

Enogastronomía seguimos en el 2012 realizando una serie de reportajes sobre pequeñas y medianas empresas Gastronómicas que han merecido nuestra atención por sus aspectos innovadores, de gestión o de permanencia en un mercado cada vez más competitivo y complejo. Una treinta  compañías  Gastronómicas son las protagonistas de este «Reportaje Enogastronomíco» para el 2012, un almacén de esos negocios que no siempre están en primera página pero que merecen ser conocidos y reconocidos.

Por último los invitamos los invito a visitar su página web, y degustar sus ricos bombos y productos: http://www.artesanosdelchocolategold.com.ve

facebook: http://www.facebook.com/pages/Chocolates-Gold/328495327172946?sk=wall

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